Register Now

Login

Lost Password

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.

222-9+11+12:2*14+14 = ? ( )

Hóa học Lớp 11: Vitamin C hay axit ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người và có nhiều trong các loại rau quả tươi như cam, chanh, quýt

Hóa học Lớp 11: Vitamin C hay axit ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người và có nhiều trong các loại rau quả tươi như cam, chanh, quýt, bưởi, bông cải xanh… Nếu thiếu vitamin C con người dễ bị viêm lợi, chảy máu chân răng, chậm lành vết thương… Phân tích thành phần khối lượng của vitamin C thấy có chứa 40,91% cacbon; 4,55% hiđro; còn lại là oxi. Xác định công thức phân tử vitamin C biết khối lượng mol của vitamin C là 176., giúp em giải bài hóa này ạ, em cảm ơn thầy cô và các bạn nhiều.

Comments ( 1 )

  1. Giải đáp:
     
    Lời giải và giải thích chi tiết:
    Vitamin C (còn được gọi là Axit ascorbic) được tạo ra từ 6C, 8H, 60, Vitamin C được tìm thấy nhiều nhất trong trái cây và là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự sống của sinh vật. Ở lĩnh vực hóa sinh, nó là chất chống oxi hóa, tham gia vào các quá trình tổng hợp enzim, tăng sức đề kháng, phục hồi sức khỏe, đặc biệt ngăn ngừa bệnh scurvy ở người. Axit ascorbic còn được dùng làm chất bảo quản thực phẩm và làm hương vị cho một số loại nước uống. Vitamin C có nhiều trong các loại rau quả tươi như nước cam, chanh, quít, và có hàm lượng cao trong rau xanh, đặc biệt là bông cải xanh, tiêu, khoai tây, cải brussel, rau cải, cà chua, xoong cam quýt, chanh, bưởi … Lượng vitamin C có trong nhiều loại trái cây: trong 100g ớt đỏ có 1900mg, trong đu đủ, dâu, cam, chanh có từ 40-60mg. a. Viết công thức hóa học của vitamin C. Từ công thức hóa học đó cho ta biết điều gì . b. Tính % khối lượng của nguyên tố cacbon trong vitamin C. c. Nêu 2 tác dụng của vitamin C đối với cơ thể người d. Vitamin C là đơn chất hay hợp chất.

Leave a reply

222-9+11+12:2*14+14 = ? ( )